Έντελβαϊς στα γερμανικά σημαίνει «ευγενής και άσπρος». Το πανέμορφο λουλούδι φυτρώνει γενικά σε υψόμετρο μεταξύ 1800 και 2700 μέτρων και είναι γνωστό ως «απόλυτο φυλαχτό αγάπης» των βουνών. Πολλοί ερωτοχτυπημένοι νεαροί άνδρες προσπαθούσαν να κερδίσουν την καρδιά μίας λαίδης μαζεύοντας λουλούδια Edelweiss από εκείνους τους επικίνδυνους βράχους των ελβετικών Άλπεων.
Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες το Έντελβαϊς έχει επίσης και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η δημοτικότητα αυτού του πανέμορφου λουλουδιού στην Ελβετία επιδεικνύεται επίσης και από το γεγονός πως απεικονίζεται πάνω στο νόμισμα των 5 φράγκων.
Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες το Έντελβαϊς έχει επίσης και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η δημοτικότητα αυτού του πανέμορφου λουλουδιού στην Ελβετία επιδεικνύεται επίσης και από το γεγονός πως απεικονίζεται πάνω στο νόμισμα των 5 φράγκων.
